Českavárna Portheimka

Cafès i bistros originals de Praga (10)

En aquesta revista tenim debilitat pel cafè bombolla, o cafè refugi, illa de tranquil·litat enmig del brogit urbà. Tocant a Anděl, un dels centres més frenètics de la ciutat, hi ha la vil·la Portheimka, del Dientzenhofer fill. Ell i el pare han deixat una pila d’edificis singulars de la Praga barroca. Aquest edifici deliciós el va construir per a la família, amb un jardí que arribava fins al riu i avui és en part un parc. El lloc avui té una bona oferta de cafè i pastes, i té la particularitat que el porta una gent que es torra el seu cafè i promou la cultura del cafè i la xocolata.