Martin’s, un bistro a Vinohrady


Cafès i bistros originals de Praga (13)

(martinsbistro.cz)

*Actualització: ja no existeix* Voleu dinar xai rostit amb mel i castanyes, i condimentat amb menta i julivert frescos, i grans de magrana? El Martin’s bistro és un lloc senzill i alhora sofisticat, perquè sense sortir de la zona del menú diari i l’àpat casual a EUR 10 o CZK 250 ofereix una experiència gastronòmica sofisticada. Tècnicament és un bistro, és a dir un restaurant senzill, de carta reduïda, però alhora està inspirada en tota la Mediterrània exòtica i treballat a consciència. Consulteu el menú, que es renova contínuament, i si sou a prop ja ho sabeu.