Ho heu demanat TANT, fins i tot des de Viena, que al final ens hi hem hagut de posar. Hem compilat les receptes provades pel club*samfaina, la secció gastroesnob del Casal Catalanotxec, i ens ens surten 51. Està escrit pensant en qui ja s’orienta cuinant, es fia de les seves percepcions i sentit comú, i no li calen grams, minuts, etc.
Si ets a Praga i no ho coneixes, és una iniciativa de crowdcooking. Si ens llegeixes des d’altres llocs de la diàspora, t’animem a organitzar-ho: cuineu a casa regularment, compartint despeses. Aquí està explicat com es pot fer.